꿀벌 화분을 아시나요? 조금 생소한 꿀벌 화분
꿀벌 화분은 꿀을 얻기 위해 꽃에 앉아있던 꿀벌의 다리에 붙은 화분이 벌집 아래에 떨어진 화분이 모이게 됩니다. 일반 화분과는 다른 꿀벌 화분은 영양가가 높습니다. 꿀벌을 떠올리면 꿀, 로열젤리를 생각하시는 분들이 있으실텐데요. 이것들과는 다른 종류입니다. 그리고 꿀벌 화분은 미국과 유럽에서는 건강에 좋은 식품으로 많이 알려져 있다고 하는데요. 이러한 꿀벌 화분의 효능, 부작용 그리고 먹는법까지 알아보겠습니다.
1. 꿀벌 화분의 효능, 성분
꿀벌 화분의 성분을 먼저 알아보도록 하겠습니다.
꿀벌 화분은 아미노산과 무기질을 함유하고 있고 아주 많은 비타민을 포함하고 있습니다. 아미노산이 높은 것으로 알려져 있습니다. 또한 탄수화물, 단백질, 지방도 포함하고 있습니다. 꿀벌 화분의 칼슘은 우유의 2배에 해당한다고 합니다. 단백질도 많이 들어있다고 하니 아주 좋은 식품인것 같습니다.
-꿀벌 화분은 염증에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 화분은 위장장애에 좋습니다. 위궤양, 위염과 같은 질병에 도움을 줄 수 있습니다. 유해균을 소멸시켜 주어 염증, 위장질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 염증은 누구에게나 조금씩 있습니다. 그러므로 염증에 좋은 식품을 평소에 섭취하는게 중요합니다. 꾸준히 섭취하시면 비염개선에도 효과가 있다고 합니다.
-꿀벌 화분은 항산화 작용을 합니다. 꿀벌 화분에는 항산화 성분이 많이 포함되어 있는데요. 항산화 성분은 세포의 노화를 막아주고 활성산소를 억제해줍니다. 노화방지에도 좋다는 말이 되겠는데요. 꿀벌 화분은 캠페롤이라는 성분도 함유 하고 있습니다. 이는 활성산소를 제거해 노화의 진행 속도를 늦춰주고, 세포 재생을 촉진하여 노화를 방지할 수 있다고 합니다.
-또한 꿀벌 화분은 갱년기 증상 완화에도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 여성들은 폐경이 되면 폐경으로 인한 안면홍조, 열감, 기분변화 같은 갱년기 증상을 완화시킬 수 있다고 합니다. 꿀벌 화분의 에스트로겐 분비 촉진은 갱년기 증상을 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다.
-꿀벌 화분은 피부미용에도 도움을 줍니다. 꿀벌 화분의 항산화 효과로 세포의 노화를 진행이 되지 않도록 도와주고, 신진대사를 촉진시켜주는데요. 이는 건강한 피부를 유지할 수 있도록 해줍니다. 그리고 꿀벌 화분의 풍부한 비타민C가 피부건강에 도움을 줄 수 있습니다.
-꿀벌 화분은 신경계의 혈액 공급을 도와줍니다. 따라서 피로 해소 및 체력증진에 좋습니다. 꿀에 비하여 400배가 넘는 항산화 물질이 있어 자양강장제로도 불리는데요 각종 비타민이 풍부하고 단백질 합성에도 뛰어나서 에너지 대사 개선과 스태미나 증진, 피로 해소에도 좋다고 합니다.
-빈혈 예방에도 효과가 있다고 알려져 있습니다. 꿀벌 화분은 헤모글로빈 형성, 적혈구의 성장을 도운다고 하는데요. 헤모글로빈은 신체내에 산소를 공급하는 역할을 하기 때문에 꿀벌 화분은 빈혈의 예방 및 개선에 효과가 있다고 볼 수 있습니다.
2. 꿀벌 화분..부작용은 꽃가루 알러지?
꿀벌 화분은 꽃가루의 일종이기 때문에 꽃가루 알러지가 있는 사람은 꿀벌 화분에도 같은 반응이 나타날 수 있습니다. 천식이 있으신 분들도 피하셔야 합니다.
또한 꿀벌 화분은 가공되지 않은 식품입니다. 당뇨, 고혈압 등 질병이 있으신 분들은 의사와 상의 후 섭취하는 것이 좋을 것 같습니다. 신부전이 있는 분들도 섭취하시면 안 됩니다.
임산부와 수유부는 섭취를 안 하는 것이 좋습니다. 호흡곤란, 체중 증가, 피부발진등의 부작용이 나타날 수도 있습니다.
3. 꿀벌 화분은 어떻게 먹나요?
꿀벌 화분은 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다. 다만 1일 권장 섭취량은 10g입니다. 참고하시기 바랍니다.
꿀과 꿀벌 화분을 섞어서 먹어주어도 좋고요. 꿀과 함께 뜨거운 물에 차로 타서 드시는 것도 좋습니다.
요거트에 섞어 먹어도 좋습니다. 이렇게 드시면 항산화 효과를 기대할 수 있습니다. 또는 샐러드와 함께 드시는 방법도 있고, 다른 과일들과 함께 갈아 스무디로 만들어 먹는 방법도 있으니 여러 가지 방법으로 맛있게 드시면 될 것 같습니다.
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