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탈모에 좋은 검은콩 정보 (효능,부작용) 검은콩은 건강 식품의 대표 주자라고 할 수 있는 식재료입니다. 검은콩에는 안토시아닌 성분이 많이 함유되어 있다고 합니다. 검은콩은 탈모에 좋다고 많이 알려져 있습니다. 그 만큼 영양성분이 뛰어난 식품이겠죠? 검은콩은 말그대로 검은색콩을 말하는데요. 블랙푸드의 대표주자로서 우리 몸에 많은 도움을 줄 수 있다고 합니다. 그리고 서리태와 약콩으로 두가지의 검은콩이 있습니다. 서리태는 겉은 까맣고 속은 파랗다고해요. 당도가 높은 편이라 밥을 지어먹거나 떡에 들어간다고 합니다. 약콩은 효과가 뛰어나서 약콩이라고도 불리운다고 하는데요. 크기가 작고 속은 녹색이라고 합니다. 주로 약용으로 많이 쓰인다고 합니다. 탈모 예방에 좋다는 검은콩! 탈모 외에도 좋은 효능을 갖고 있다고 합니다. 1. 검은콩의 여러가지 효능 -.. 2023. 4. 14.
봄이 제철인 딸기 효능과 맛있게 먹는법 언제 먹어도 맛있는 딸기는 제철 과일로서 1~5월달이 제철이라고 합니다. 그래서 봄만 다가오면 딸기가 먹고싶어지는걸까요? 딸기는 장미목 장미과의 여러해살이풀 이라고 하는데요. 공 모양, 달걀 모양, 타원형이 있고, 대개 붉은빛을 띄지만 가끔 흰색 품종도 있습니다. 딸기는 다른 과일들에 비해 당분이 적게 들어가 있다고 합니다. 따라서 당이 걱정되시는 분들도 마음 놓고 드셔도 된다고 합니다. 맛있는 딸기의 영양성분에는 풍부한 비타민과 항산화성분인 안토시아닌, 엘라그산, 케르세틴 등이 있고, 칼륨, 엽산 및 섬유질이 풍부하다고 합니다. 딸기의 칼로리는 100g당 27kcal로 상당히 적은 칼로리입니다. 딸기의 권장량은 대략적으로 1회 기준 10개 정도라고 알려져있습니다. 이렇게 맛있고 칼로리도 적은 딸기의 효.. 2023. 4. 12.
변비에 좋은 푸룬 다른 효능도 알아보자 변비가 고민이신 분들이라면 한번쯤 들어봤을 푸룬. 특히 푸룬주스는 변비 해소에 좋다고 알려져 있어 마셨던 분들도 있을겁니다. 게다가 사람마다 효과는 다르지만 효과가 좋으면 화장실에서 오랫동안 변을 보는 경우도 있다고 합니다. 분명 변비약이 아닌데도 이러한 효과가 나타나는 이유는 변비약 성분에 있는 소르비톨이라는 것 때문인데요. 푸룬도 소르비톨이 들어있다고 합니다. *푸룬이 무엇일까요? 푸룬은 서양 자두를 건조시킨것 입니다. 말린자두 라고도 불립니다. 서양 자두를 건조하게 되면 그 과정에서 소르빈산칼륨이라는 천연방부제 성분이 생긴다고 합니다. 이 성분이 부패를 막아주기 때문에 보관,휴대가 용이한 장점이 있습니다. 변비에 좋다고 알려진 푸룬, 푸룬은 이외에도 다른 효능들이 있습니다. 푸룬의 효능과 부작용, .. 2023. 4. 10.
GI지수 낮은 토마토 열량과 효과 및 부작용 GI지수가 낮은걸로 많이 알려져 있는 토마토에 대하여 알아보겠습니다. 그 전에 GI지수가 무엇인지 궁금하신 분들도 있겠죠? -GI지수란? GI지수는 혈당 지수라고도 하는데요 이는 식사 후 식품이 혈당에 미치는 영향을 측정한 지수로서, 혈당의 상승속도를 0~100으로 나타내는 지수입니다. 혈당 지수가 높다면 우리 몸속의 혈당을 빠른속도로 상승시키기 때문에 인슐린을 과잉 분비하게 만듭니다. 이런 상황이 자주 일어나면 체지방이 축적되어 건강에 안 좋을 수 있습니다. 따라서 GI지수가 낮은 식품은 혈당 수치에 유리한 영향을 줄 수 있습니다. 자 그럼 토마토의 GI지수는 몇일까요? 토마토의 GI지수는 37정도라고 하는데요. 이는 당뇨간식으로 적합한 정도인 GI지수 55 이하보다 더 적은 수치입니다. 당뇨 환자 분.. 2023. 4. 8.

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