변비가 고민이신 분들이라면 한번쯤 들어봤을 푸룬. 특히 푸룬주스는 변비 해소에 좋다고 알려져 있어 마셨던 분들도 있을겁니다. 게다가 사람마다 효과는 다르지만 효과가 좋으면 화장실에서 오랫동안 변을 보는 경우도 있다고 합니다. 분명 변비약이 아닌데도 이러한 효과가 나타나는 이유는 변비약 성분에 있는 소르비톨이라는 것 때문인데요. 푸룬도 소르비톨이 들어있다고 합니다.
*푸룬이 무엇일까요?
푸룬은 서양 자두를 건조시킨것 입니다. 말린자두 라고도 불립니다. 서양 자두를 건조하게 되면 그 과정에서 소르빈산칼륨이라는 천연방부제 성분이 생긴다고 합니다. 이 성분이 부패를 막아주기 때문에 보관,휴대가 용이한 장점이 있습니다.
변비에 좋다고 알려진 푸룬, 푸룬은 이외에도 다른 효능들이 있습니다. 푸룬의 효능과 부작용, 먹는 법 알아보겠습니다.
1. 푸룬의 다양한 효능
-푸룬은 앞서 말했듯이 변비에 효과가 좋습니다. 푸룬에는 아사틴 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 변을 묽게 해주는 효능이 있다고 하는데요. 따라서 변비를 개선하는데 효과적입니다. 그리고 푸룬에는 장에 좋은 식이섬유, 팩틴, 소르비톨이 풍부하여 변비에 효과가 좋습니다.
-푸룬은 혈당 수치를 낮추는데 도움을 줍니다. 푸룬의 수용성 섬유질은 인간이 섭취한 음식이 위에서 장으로 이동하는 속도를 늦추어 포도당 흡수속도를 늦춰줍니다. 이 수용성 섬유질은 인슐린 민감도를 높이는 효능이 있다고 하는데요. 이는 혈당 수치를 낮추는 작용을 합니다. 적정량을 섭취하면 당뇨가 있는 경우에도 문제가 없을 것 같습니다.
-푸룬은 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. 위에서 말한 수용성 섬유질은 우리 몸 안의 혈중 콜레스테롤 수치도 낮추어 줍니다. 푸룬에는 항산화 성분도 들어 있기 때문에 활성 산소로 인하여 콜레스테롤이 혈관 벽에 쌓이는 것을 막는 효능이 있습니다. 우리 몸에 쌓이는 나쁜 콜레스테롤은 동맥에 쌓이면서 뇌졸중이나 동맥 경화 같은 심혈관 질환을 유발하게 됩니다. 푸룬을 섭취하면 체내 콜레스테롤 수치를 감소시키는 효과를 볼 수 있습니다.
-푸룬에는 혈압을 낮추는 효능도 있습니다. 푸룬 100g에는 칼륨의 1일 권장 섭취량의 21%가 함휴되어 있다고 합니다. 칼륨은 뇌졸중의 위험을 낮추어주고 혈압을 낮추어 주는 등 심혈관 건강을 개선하는데 도움을 줍니다.
-푸룬은 칼슘, 마그네슘도 함유되어 있어서 뼈 건강에도 좋다고 합니다. 또한 비타민K와 각종 미네랄도 풍부합니다. 골밀도 유지와 뼈를 건강하게 하는 데 도움을 줄 수 있기 때문에 꾸준히 섭취하시며 운동을 하시면 뼈 건강 관리에 좋을 것 입니다.
-푸룬은 항산화효과와 피부미용에 도움을 줄 수 있습니다. 푸룬에는 카로티노이드와 클로로겐산 성분이 함유되어 있다고 합니다. 이 성분들은 활성산소를 억제하고 배출하는 효능이 있기 때문에 몸의 노화를 예방하고 면역력을 높이는데 도움을 줄 수 있습니다. 그리고 비타민, 미네랄까지 풍부하기 때문에 피부의 건강 개선에도 도움이 된다고 합니다. 피부 세포 손상과 각종 염증에 대응하여 피부의 건강을 향상시켜 준다고 합니다.
-푸룬은 모발 건강에도 좋다고 합니다. 푸룬이 함유하고 있는 풍부한 미네랄과 비타민 등은 모낭을 강화시켜주어 모발을 건강하고 튼튼하게 유지하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 또한 모낭이 건강해질 경우 탈모나 모발의 변색을 예방하는데에 도움을 줄 수 있습니다.
2. 푸룬의 부작용은 무엇?
푸룬은 몸에 좋기도 하지만 부작용이 절대로 없는건 아닙니다.
뭐든지 하루 권장량을 섭취해야 우리 몸에 이로운 것 같습니다.
-푸룬을 과하게 섭취 시 복통, 설사, 더부룩함 등을 유발할 수 있습니다.
-체질에 따라 과일 자체에 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.
-성인 기준 10~12알 정도 섭취하는 것이 좋다고 합니다.
-공복 섭취 시 속 쓰림이 발생할 수 있습니다.
3. 푸룬 먹는 방법
푸룬은 그 자체로 먹어도 되고, 주스나 즙으로 먹어도 됩니다.
견과류와 함께 먹거나, 샐러드에 첨가해서 먹는 것도 좋을 것 같습니다.
요거트에 넣어서 먹어도 좋을 것 같습니다.
다양한 과일과 함께 갈아서 과일주스로 드셔도 좋습니다.
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