참외는 우리가 자주 먹는 제철과일 중 하나입니다. 6~8월이 제철이라고 합니다.
여름철 대표적인 과일로 수분이 많고 알칼리성 식품으로 몸의 균형을 잡아주는 과일 이라고 합니다. 또한 수박과 함께 이뇨작용이 탁월한 과일 중 하나입니다.
참외는 쌍떡잎식물 박목 박과의 덩굴식물로 요즘은 하우스에서 재배되어 계절식품은 아닙니다.
구입할 시 색깔이 선명하고 꼭지가 싱싱한지 확인해 구입하는 것이 좋다고 합니다. 보관은 밀봉하여 냉장 보관하는것이 좋습니다.
참외는 비타민, 칼슘, 엽산, 베타카로틴 등과 같은 성분이 함유되어 있다고 하는데요. 이러한 성분들이 우리 몸에 어떤 좋은 도움을 주는지와 참외의 부작용, 칼로리에 대해 알아보겠습니다.
1. 참외의 놀라운 효능
지금부터 참외의 효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다.
-참외의 껍질에는 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 베타카로틴은 간의 해독을 도와주고 간 기능에 도움을 준다고 합니다. 참외를 껍질째 섭취하게 되면 간 기능에 도움을 줄 수 있을것입니다.
-참외는 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 참외에는 칼륨이 풍부하게 들어있다고 하는데요. 칼륨은 나트륨을 배출하는 역할을 하는 성분이기 때문에 혈압관리에 좋을 수 있습니다. 또한 참외에는 항산화제 성분인 베타카로틴이 풍부하여 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지해 줍니다. 그리고 혈전을 예방하고 혈액순환을 원활하게 하는데 도움을 준다고 합니다.
-참외는 수분공급과 부종제거에도 효과가 있습니다. 따라서 다이어트에도 도움을 줄 수 있겠죠? 일단 참외는 비타민C와 칼륨 성분이 풍부하게 함유되어 있어 다이어트 식단으로 좋습니다. 참외의 낮은 칼로리와 포만감을 주는것은 다이어트에 많은 도움을 줄 수 있을것입니다. 위에 언급했듯이 칼륨은 나트륨의 배출을 도와주는데요. 나트륨이 배출 된다면 우리 몸의 노폐물을 배출시키는 효과가 있을것입니다. 노폐물이 배출되며 부종제거에도 효과가 있을것입니다. 참외의 85%는 수분으로 구성되어 있다고 합니다. 따라서 수분 보충에도 효과가 좋다고 합니다.
-참외는 여성들에게 좋다고 하는데요. 참외는 자궁경부암 예방에도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 이는 참외에 함유되어 있는 엽산. 바로 비타민B9 덕분이라고 합니다. 자궁경부암은 비타민B9 결핍이 올 시 발병될수 있다고 합니다. 따라서 비타민B9가 충분하게 보충된다면 자궁경부암 예방에 도움이 될 수 있을것입니다.
-참외는 피부미용에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 수분과 비타민C, 칼륨 함량이 높아 우리의 피부에 좋다고 합니다. 여름에는 특히 수분이 부족할 수 있는데 참외는 수분을 섭취할 수 있는 좋은 방법입니다. 그리고 비타민C는 자외선으로 인한 피부손상에 도움을 주고, 콜라겐 생성을 촉진하여 피부에 도움을 준다고 합니다.
-참외는 빈혈 예방에도 도움을 줍니다. 빈혈은 면역력이 떨어지거나, 스트레스를 받는 등 여러 이유로 생깁니다. 그 중 피 속에 영양분이 충분하지 않을때 많이 발생하는데요. 참외에는 엽산이 풍부하게 들어있어서 피에 산소를 공급해주고 헤모글로빈과 적혈구 생성을 늘려주는데 도움을 준다고 합니다.
2. 참외 부작용은? (알러지)
참외는 우리 몸에 정말 좋은 과일이지만 부작용도 있는데요.
참외의 알레르기로 고생을 하는 사람들이 종종 있다고 합니다. 이 알레르기는 참외 씨앗 때문에 발생한다고 알려져 있습니다. 껍질을 드시다가 입 주변이 붉게 발적이 되거나 두드러기, 가려움, 복통 등이 생길 수 있다고 합니다. 알레르기가 있는지 잘 확인하신 후 섭취하시는 것이 좋습니다.
그리고 참외는 차가운 성질의 과일입니다. 과다하게 섭취하거나 몸이 찬 사람들이 섭취하면 좋지 않다고 합니다.
너무 많이 먹으면 복통, 설사가 생길 수 있다고 하니 적정량만 섭취하는것이 좋습니다.
3. 참외 칼로리(영양성분)
참외의 칼로리는 100g 기준 32kcal이라고 합니다. 정말 낮은 칼로리를 갖고있죠?
그 외 다른 영양성분으로는
-탄수화물 : 7.8g
-단백질 : 0.8g
-식이섬유 : 1g
-엽산 : 50mmg
-비타민C : 30mg
-칼륨 : 280mg
-칼슘 : 6mg
등이 있습니다. 이 성분들은 모두 100g기준입니다.
먹을때는 몰랐던 참외의 좋은성분들과 낮은 칼로리를 보니 올 여름엔 참외를 자주 먹어야 겠다는 생각이 듭니다.
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